(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
(ne) strouhaný tvarohový koláč (bez vajíček)

Potřebné ingredience
TĚSTO:
viz. podle základní receptury na tvarohový strouhaný koláč, jen vynechat vajíčka a místo ztuženého tuku (Hera a pod.) použít rostliný tekutý olej (cca 250 ml), možno část hladké mouky (v celkovém množství cca 500g-600g) nahradit moukou celozrnnou (já míchám asi 1/2 na 1/2)
NÁPLŇ:
uvařený vanilkový pudink z 1/2 litu mléka,
3 tvarohy po 250g,
cukr podle chuti
Postup přípravy
Těsto-netřeba nechat uležet!
Smícháme všechny suroviny na těsto a postupujeme, podobně jako při tvorbě žmolenky, k oleji přidáme několik lžic mléka nebo vody-nejlépe je tekuté přísady-olej-mléko (voda) přidávat postupně a zapracovávat až do vyžadované podoby těsta. Ve výsledku vznikne hrudkovitá sypká hmota ne nepodobná žmolence, kterou rozdélíme a část vsypeme na vymaštěný plech tak, aby jeho dno bylo celé pokryté.
Pokryjeme náplní - do uvařeného pudinku vmícháme potřebné množství tvarohu a dosladíme podle chuti, důkladně promícháme
Posypeme zbylou částí těsta a dáme péci
Smícháme všechny suroviny na těsto a postupujeme, podobně jako při tvorbě žmolenky, k oleji přidáme několik lžic mléka nebo vody-nejlépe je tekuté přísady-olej-mléko (voda) přidávat postupně a zapracovávat až do vyžadované podoby těsta. Ve výsledku vznikne hrudkovitá sypká hmota ne nepodobná žmolence, kterou rozdélíme a část vsypeme na vymaštěný plech tak, aby jeho dno bylo celé pokryté.
Pokryjeme náplní - do uvařeného pudinku vmícháme potřebné množství tvarohu a dosladíme podle chuti, důkladně promícháme
Posypeme zbylou částí těsta a dáme péci
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
alexo
(upraveno)
26. 9. 2009, 16:02
Kolac je vyborny, len sa mi strasne drobi, preco?
nahlásit
rybycka
(upraveno)
2. 10. 2009, 10:07
@alexo
jestli se Ti drobí, přidej trochu víc oleje či tekutiny, aby drobenka byla lepivější, ale zase ne, aby se těsto spojilo, musí se pořád drobit, samozřejmě ted´ už ne
,, ted´ musíte na to s lžičkou, no.

nahlásit
alexo
(upraveno)
26. 9. 2009, 14:28
kolacik je uz v trube, tak dam potom vediet, ako chutil

nahlásit

Ilonáček
(upraveno)
21. 9. 2009, 22:40





nahlásit
Lidka42
(upraveno)
21. 9. 2009, 10:00
Vypadá moc dobře a bude určitě skvělá, jen moc prosím, pokud příště budete vkládat receptíky, tak vězte, že slovo "mýchat" není vyjmenované slovo, a proto se píše s měkkým "i"..... míchat, zamíchat, vmíchat..... Pardon, ale vždy jsem to přehlížela, ale už to nemůžu vydržet.
nahlásit
rybycka
(upraveno)
21. 9. 2009, 18:35
@Lidka42
Je štěstí, že se se to dá opravit
Ty jo a alespoń 3*, to už není překlep, to už jsem si tam do těch vyjmenovaných slov rovnou přidala :-x

nahlásit

Vlasta33
(upraveno)
20. 9. 2009, 16:26








nahlásit